2023

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11月

9.9元的瑞幸和39元的星巴克，供应链差别在哪？

打工族对咖啡最熟悉不过了。大家有没有想过，三四十块一杯的星巴克活了半个多世纪我们理解，但同样采用现磨咖啡豆，而仅需9.9元就能拿下的瑞幸又怎么也还活得不错？

作者： 三筒 2023/11/24

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8月

饮品赛道争霸战中，如何脱颖而出成为“供应链赢家”？

近年来，茶饮、咖饮等相关饮品门店如“雨后春笋”般发展起来，几乎开遍大街小巷，其原因也很简单，那就是这条赛道被彻底带火了。

作者： 中通研究院 2023/08/15

2022

2022

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6月

【招商商业|咖啡行业深度报告】——全球已功成中国正当红，快咖啡潮流崛起

本篇报告分析了咖啡行业发展历史、在中国的发展阶段与趋势以及两家龙头星巴克和瑞幸的公司优势。

作者： 招商商业团队 2022/06/14

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1月

1971客厅、专星送新功能、超级门店来了！就在美团

1971客厅、专星送新功能、超级门店来了！就在美团

作者： 星巴克中国 2022/01/18

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专星送在美团外卖上线了｜这一杯，有心意更有新意

专星送在美团外卖上线了

作者： 星巴克中国 2022/01/18

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2021

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8月

影响信息流效率的“七宗罪”！是技术不行，还是另有隐情？

随着信息化技术的发展，信息流的速度应该是越来越快。

作者： 卓弘毅 2021/08/03

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2020

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3月

星巴克投9亿在中国建“咖啡创新产业园” 物流配送中心将成其国内配送网络核心

星巴克投资9亿在中国建“咖啡创新产业园”！美国以外最大单笔投资；与之相配套，星巴克还将在咖啡创新产业园建设一个生豆存贮仓库和一个高度自动化与智能化的物流配送中心，使其成为星巴克在中国的配送网络核心。

作者： 咖门 2020/03/13

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2019

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9月

精品咖啡mini化，fisheye的模式能走通吗？

在星巴克所推崇的“第三空间”理念之外，咖啡连锁模式在中国消费市场似乎还有更多，如咖啡豆的风味之丰富。

作者： 杨亚飞 2019/09/19

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